EVENTI PRIVATI / SARDEGNA00
AURA / SERVIZI
Servizi
Dal solo personale alla gestione completa del cocktail bar: il livello giusto dipende da ciò che è già organizzato.
Bartender per eventi
Quando bevande, ghiaccio e postazione sono già presenti, AURA entra con personale, briefing operativo e standard di servizio definiti.
Cocktail catering
Non partiamo dalla lista dei drink. Partiamo da ospiti, durata, location, orari e livello di servizio richiesto.
Full Cocktail Bar
La soluzione AURA più completa: progettiamo l’operazione, coordiniamo le parti e riduciamo al minimo ciò che il cliente deve gestire.
Mobile bar
Il banco deve funzionare prima ancora di essere bello: accessi, flusso, stoccaggio, ghiaccio, retrobanco e distanza dagli ospiti contano.
Signature cocktails
La personalizzazione ha valore quando resta servibile. Costruiamo signature drink coerenti con evento, pubblico, stagionalità e velocità del bar.
Squadra di accoglienza
Quando l’esperienza dell’ospite richiede supporto oltre il banco, la squadra deve integrarsi nel flusso generale senza creare sovrapposizioni.
Open bar per eventi
“Open bar” può significare cose molto diverse. AURA definisce prima cosa è incluso, per quanto tempo, con quale menu e con quale capacità di servizio.